Aux saveurs de l’Espagne!

Aux saveurs de l’Espagne!

Avec une récompense dans la catégorie Pop du Gault&Millau, qui gratifie une sélection de restaurants trendy et accessibles où il fait bon profiter, Samëlla peut être fier de son parcours.

Ajoutez encore qu’il est le restaurant le plus coté sur Facebook pour la Belgique et vous comprendrez qu’on se bouscule pour obtenir une table chez Amanda et Sam. Ce restaurant espagnol (origines oblige) aime sortir des classiques de la cuisine ibérique et ne travaille que des produits d’exception: «Nous voulons faire découvrir de beaux et bons produits tout en les gardant accessibles à tous. Notre carte change chaque jour en fonction des produits du marché et de l’humeur de la patronne », raconte Sam en souriant. En cuisine, c’est la jolie Amanda qui dévoile ses talents autour d’une cuisine familiale et sympa. «Chaque carte est expliquée à la table ce qui nous permet de parler des produits. Comme nous sommes fous d’Espagne, nous choisissons ce qui nous plaît et le faisons découvrir à nos clients. Chez nous, c’est un peu comme si vous alliez rendre visite à une tante espagnole et que vous y partagiez un repas». Vous pouvez également savourer une paëlla sur réservation à partir de 2 couverts ou demander à Sam de vous la servir à domicile.

Rue Haute, 10 – 04 379 79 86

Facebook: samëlla visé